FILTRATA NON PASTORIZZATA. Pilsner Urquell (PILZEN,CZ). Birra bilanciata tra dolce e amaro, la madre di tutte le pils
XX BITTER 6.2%
4.50 / 5.90
belgian ipa. De Ranke (belgio)
guinness 4.2%
3.50 / 6.00
stout, Guinness (Irlanda)
DELIRIUM NOCTORUM 8.5%
4.50 / 5.90 (0.40l)
Belgian dark Strong Ale. Huyghe (belgio)
martha guilty rouge 8%
2.00 (0.10CL) / 4.90 (0.30CL)
belgian ale con ciliege. the brew society (belgio)
Mary Jane 3.5 % (pompa)
3.50 / 6.90
session pale ale. Ilkley Brewery (uk)
sidro
bottiglia 0.50l
SIDRO DI PERE “PERRY” 7.4%
7.50
HENRY WESTONS, SLOWLY AGED
SIDRO DI MELE “BRITISH VINTAGE” 7.3%
7.00
HENRY WESTONS, MEDIUM DRY
Rhum
BANANA RUM HOXTON 40%
6.00
rum inedito! blend di rum ( barbados, rep dominicana, nicaragua) con macerazione di banane fresche. il risultato è di caramelle, leggermente speziato, dolce ma non stucchevole.
Rhum Clemént Tres Vieux agricole VSOP 40%
7.00
profumi speziati, legno tostato, frutta secca, sfumatura di moka. Martinica
Whisky Scozia
Tamdhu 12yo 43%
7.00
note rovere tostato, noce moscata, biscotti al burro, caffè. Speyside
speybridge wilson & morgan 46%
5.50
asciutto, frutta gialla e rossa (pesche e ciliegie), spezie. Speyside
ARDMORE WILSON & MORGAN 46%
6.50
POCO TORBATO, NOTE DI MARE, ERICA, AGHI DI PINO, LIMONE. Highlands
caol ila 12yo wilson & morgan 48%
7.00
iodato e torbato, crema al limone e agrumi disidratati, sale e pepe nero. islay
caol ila 2015 wilson & morgan 57,1%
7.00
fumo, pepe nero, liquirizia, pino, iodio. islay
Finlaggan ‘old reserve’ cask strength 58%
7.00
note di torba, medicinali, nocciola, sentori di fumo, terra e cioccolato. Islay
Finlaggan Red Wine Cask 46%
7.00
torba, sale marino, frutta rossa, pancetta affumicata, marmellata d'arance. affinato in botti di ex-vino Rioja. Islay
linkwood wilson & morgan patricius cask 46%
7.00
uva passa, albicocca, limone candito, leggermente pepato. affinato in botti di tocai. Speyside
Glengoyne 10yo 40%
6.50
limone, mela verde, caramello, cocco. Highlands
BLACK BULL 12YO 50%
6.50
CARAMELLO, PERE, VANIGLIA. BLENDED. SPEYSIDE
Whisky America
Bulleit Bourbon 45%
3.50
leggermente speziato, note di arancia piccante, legno d'acero, noce moscata
Bulleit Rye 95 45%
4.50
vaniglia, miele, spezie
Whisky Resto del Mondo
segretario di stato Poli distilleria 43%
5.50
frutta rossa, uvetta, cioccolato e spezie affumicate, torbato morbido. affinato in botti di amarone. (schiavon, italia)
Penderyn celt 41%
6.50
note di vaniglia, torba medicinale e cannella. Galles
LA NOSTRA SELEZIONE
sambuca sbagliata 40%
3.50
sambuca con fiori di sambuco e scorze d'arancia. Bad spirits (BOLOGNA, Italia)
AMARO 1904 29%
3.50
ERBACEO E DELICATO CON NOTE DI ARANCIA, CANNELLA, CHIODI DI GAROFANO, LIQUIRIZIA E MENTA. BAD SPIRITS (BOLOGNA, ITALIA)
SCOPPER 25%
3.50
LIQUORE AL CARAMELLO SALATO. BAD SPIRITS (BOLOGNA, ITALIA)
elisir di camomilla 21%
4.00
Bordiga (cuneo, italia)
bicerin 15%
3.00
liquore torinese al gianduiotto. vincenzi (torino, italia)
cocktails
americano
5.00
vermouth punt e mes, bitter campari, soda
NEGRONI
8.00
VERMOUTH CARPANO, BITTER CAMPARI, gin london dry
moscow mule
7.00
vodka, ginger beer, lime, zucchero di canna
siciliano
7.00
gin all'arancia rossa, succo di lime, zucchero di canna, angostura bitter
black russian
5.00
vodka, kalhua.
gin & tonic
hoxton dry gin
7.50
dry gin con un tocco moderno, ginepro bilanciato con pompelmo, zenzero, radice di iris e dragoncello. 40% (UK) consigliato con fever tree indian tonic
hoxton pink gin
7.50
in stile old tom, con the verde gunpowder, rosa canina e pompelmo. 40% (UK) consigliato con acqua brillante recoaro
hoxton tropical gin
7.50
il gin provocatore dove spicca il cocco bilanciato dal pompelmo. 40% (uk) consigliato con acqua brillante recoaro
tanqueray rangpur lime
6.00
agrumato, fresco e piacevolmente asprigno. lime indiano e mandarino. distilled gin 43.1% (UK) consigliato con fever tree indian tonic
TANQUERAY
6.00
GINEPRO, CORIANDOLO, ANGELICA, LIQUIRIZIA. WHAT'S ELSE?!? LONDON DRY. 43% (UK) CONSIGLIATO CON FEVER TREE INDIAN TONIC
tanqueray 0.0
5.00
gusto autentico, zero alcool! (UK) consigliato con fever tree indian tonic
PINK GIN
6.00
CON INFUSO DI LAMPONI. COMPOUND GIN 37.5% (IRLANDA) CONSIGLIATO CON FEVER TREE MEDITERRANEA